De délicieux muffins aux carottes, idéals pour toutes les occasions, d'un baptême, d'une fête d'enfants à un dîner entre amis. Osez les préparer, vous les adorerez.
Dans un bol, battre les œufs, l'huile et l'extrait de vanille.
Dans un autre bol, tamiser la farine avec la levure chimique et la cannelle.
Incorporer les carottes râpées et les raisins secs au mélange d'œufs.
Ajouter les ingrédients secs à la préparation.
Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire au four modéré à 170ºC pendant environ 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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