Muffins au Nutella

Ce sont de délicieux muffins fourrés au Nutella et aux amandes qui plaisent à toute la famille, surtout aux enfants qui aiment le sucré.
Ingrédients
16
Portions
  • 2 tasses de farine pour pancakes Gamesa®
  • 3/4 tasses de sucre
  • 225 grammes de beurre
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1 pot de nutella
  • 3/4 tasses d'amande, filetées
Préparation
20 mins
20 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180ºC.
  • On bat le beurre dans le robot jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis on ajoute le sucre.
  • Ajouter les œufs un par un jusqu'à ce que le mélange soit aéré, puis ajouter la vanille, continuer à battre.
  • La farine pour pancakes est tamisée deux fois avec la levure chimique, puis ajoutée au mélange précédent en pluie, en alternant avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement intégrée.
  • On prépare les moules avec des caissettes en papier et on verse le mélange en veillant à ne pas dépasser 3/4 de leur capacité.
  • On met une cuillère de Nutella dans chaque caissette avec le mélange et on couvre avec le mélange.
  • On enfourne pendant environ 20 minutes.
  • Lorsqu'elles ont été sorties du four et parfaitement refroidies, elles sont garnies de Nutella sur le dessus et d'amandes effilées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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