Délicieux mélange de chocolat qui donne un muffin moelleux qui ravira tout le monde. Parfait pour accompagner un verre de lait, une tasse de café ou la boisson de votre choix.
Préchauffez le four à 180º. Préparez les caissettes pour muffins ou cupcakes.
Dans une grande casserole, faites fondre le chocolat noir en morceaux avec le beurre.
Retirez du feu et laissez tiédir. Ajoutez le sucre et mélangez. Incorporez les œufs et battez à nouveau.
Enfin, au-dessus du bol, tamisez ensemble tous les ingrédients secs : farine, levure et bicarbonate. Mélangez bien et ajoutez le lait. Ajoutez les pépites et mélangez avec une spatule jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
Répartissez la pâte dans les caissettes, en les remplissant aux 3/4 de leur capacité. Faites cuire au four pendant environ 25 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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