Mes enfants sont fans de beurre de cacahuète, ils en mettent partout et j'ai pensé à inclure cet ingrédient dans une recette et pour intensifier le goût, j'ai ajouté une touche spéciale avec des Snickers.
Faites fondre la moitié du chocolat avec la moitié du beurre, ajoutez la moitié du lait pour éviter que le mélange ne durcisse en retirant du feu. Réservez.
Graisser et fariner les moules à muffins.
Battez les œufs, ajoutez le reste du beurre et le beurre de cacahuète avec le sucre et mélangez.
Ajoutez le lait en alternant avec la farine et la levure chimique, veillez à terminer par la farine. Battez jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez la réserve de chocolat fondu et mélangez homogènement.
Versez le mélange dans les moules préparés à l'avance et placez sur chacun un morceau du chocolat restant.
Faites cuire pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?