Muffin aux myrtilles
Cinthia Nares
Délicieuse recette de muffins aux myrtilles, idéale pour l'accompagner d'un délicieux cappuccino.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
28
Portions
  • 600 grammes de farine
  • 180 grammes de sucre
  • 36 grammes de levure chimique
  • 7 grammes de sel
  • 120 grammes de œuf
  • 475 grammes de lait de vache
  • 180 grammes de beurre non salé
  • 240 grammes de myrtille
Préparation
25 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 190ºC.
  • Dans un mixeur : 1. Crème le sucre et le beurre. 2. Incorporer l'œuf un par un, le sel, la farine, la levure chimique, le lait.
  • Après avoir bien mélangé. 3. Ajouter les myrtilles.
  • Verser dans des caissettes jusqu'à ¾ plein. 5. Couvrir avec un peu de strudel.
  • Placer les caissettes sur des plaques à muffins et les cuire à 190º pendant 40 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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