Recette délicieuse qui se marie très bien avec un bon café l'après-midi entre amis. Une combinaison de saveurs qui fera de votre palais une fête inoubliable.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre le beurre avec l'œuf et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Incorporer les 250 g de sucre.
Ajouter peu à peu le lait avec la farine et la poudre à lever tamisés, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux (battre pendant 5 minutes) puis ajouter l'amande au mélange.
Une fois ce mélange obtenu, remplir les moules aux 3/4 et ajouter le sucre (les 50 g) et les myrtilles sèches dans le but de former une croûte de sucre sur chaque muffin.
Les cuire au four pendant environ 12 à 14 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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