Muffins à la Vanille

Ce sont des muffins traditionnels à la vanille mais avec une saveur unique car ils sont faits maison.
Ingrédients
24
Portions
  • 6 tasses de farine
  • 2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 4 œufs
  • 250 grammes de beurre, ou margarine
  • 1 tasse d'essence de vanille
  • 2 tasses de lait de vache
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 220° C. Dans un récipient, tamiser la farine et réserver.
  • Mélanger le beurre à température ambiante avec l'œuf et l'extrait de vanille dans un récipient.
  • Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre et le lait. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Graisser une plaque pour 24 muffins.
  • Placer des caissettes dans chacun des moules à gâteau. Remplir les moules avec le mélange. (Il ne faut remplir qu'à 3/4 de sa capacité)
  • Cuire au four pendant 25 min. ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Une fois bien cuits, les retirer et les laisser refroidir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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