Un délicieux dessert que les enfants vont adorer ! Les muffins sont à la banane avec des pépites de chocolat et sont décorés de crème fouettée, saupoudrés de pépites de chocolat et avec un biscuit enfoncé.
Mettez des caissettes à muffins sur une plaque à cupcakes.
Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
Mélangez les bananes écrasées avec le lait, le beurre à température ambiante et les œufs.
Ajoutez les ingrédients secs aux bananes écrasées et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (ne pas battre trop).
Ajoutez les pépites de chocolat.
Divisez le mélange entre les muffins (3/4 pleins).
Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits, environ 32 minutes.
Laissez refroidir les muffins sur une grille.
Pour servir, mettez chaque muffin sur une assiette, ajoutez de la crème fouettée dessus, saupoudrez de pépites de chocolat et enfoncez un biscuit en haut.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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