Mousse Philadelphia® aux Fruits Rouges

Préparez cette délicieuse Mousse qui est élaborée avec du Fromage Crème Philadelphia® Light de Kraft® et des fruits rouges, elle est spectaculaire et très simple à préparer. Essayez-la !
Ingrédients
14
Portions
  • 570 grammes de fromage à la crème , philadelphia
  • 18 enveloppes de Substitut de sucre
  • 25 grammes de gélatine, hydratée dans 3/4 de tasse d'eau froide
  • 3 tasses d'yaourt naturel faible en matières grasses sans sucre
  • 3 cuillères à café de vanille liquide
  • 4 tranches de cake saveur vanille
  • 1 tasse de fraise , lavées, désinfectées et coupées en quartiers
  • 1 tasse de zarzamora
  • 1 tasse de framboise
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Mélanger les fruits rouges et réserver une demi-tasse pour décorer.
  • Couvrir le fond d'un moule de 24 cm avec du papier sulfurisé et le gâteau au fond.
  • Battre le Fromage Crème Philadelphia® Light de Kraft®, le yaourt et la vanille. Ajouter le substitut de sucre à incorporer. Racler les bords du batteur pour éviter les grumeaux.
  • Dissoudre la gélatine au bain-marie ou au micro-ondes et ajouter bien chaud.
  • Ajouter une tasse et demie de fruits rouges et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
  • Verser dans le moule sur le gâteau et réfrigérer jusqu'à prise, environ 3 heures. Démouler et décorer avec des fruits frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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