Mousse Délicieuse de Piña Colada
Délicieuse mousse de piña colada avec une touche de rhum. C'est un dessert très savoureux qui s'accorde parfaitement avec une journée chaude. Son goût tropical ravira tout le monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 2 tasses de crème fouettée
- 1 tasse de jus d'ananas
- 1 tasse de crème de coco
- 1 ounce de rum
- 14 grammes de gélatine
- 1/4 tasses de sucre
- 24 biscuits Marie
- 90 grammes de beurre
Préparation
50 mins
0 mins
Moyenne
- Nous broyons les biscuits (nous les réservons).
- Nous faisons fondre le beurre (nous le réservons)
- Dans un moule, nous mettons les biscuits et les arrosons de beurre, nous mélangeons bien pour que les ingrédients s'incorporent bien. (Ce pas est comme pour n'importe quelle tarte classique avec des biscuits).
- Nous mélangeons le jus d'ananas, la crème de coco, le sucre, le rhum et la gélatine (déjà hydratée), (nous réservons).
- Nous battons la crème jusqu'à obtenir un point moyen, réduisons la vitesse et ajoutons petit à petit le mélange du pas 4 (nous battons seulement quelques secondes pour incorporer les ingrédients).
- Une fois les ingrédients incorporés, nous versons dans le moule avec les biscuits (et nous réfrigérons).
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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