Essaie ces délicieuses mini tartes qui sont remplies d'une compote de pommes acidulées avec de la cannelle et du beurre qui te mettra l'eau à la bouche. Ne les laisse pas passer !
5 pommes granny smith, pelées et coupées en dés, pour la garniture
1 cuillère à soupe de jus de citron, pour la garniture
1/2 tasses de sucre brun, pour la garniture
1/4 tasses de fécule de maïs, pour la garniture
1 cuillère à café de cannelle, pour la garniture
1 pincée de noix de muscade, pour la garniture
1 pincée de sel, pour la garniture
2 tasses d'eau, pour la garniture
2 cuillères à soupe de sucre glace, pour décorer
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
Préchauffe le four à 180°C, graisse et farine un moule à cupcakes.
Dans un bol moyen, combine la farine, le bicarbonate, la cannelle et le sel. Réserve.
Crème le beurre dans le mixeur avec le sucre. Ajoute les œufs un à un et la vanille sans cesser de battre.
Ajoute les poudres et l'avoine petit à petit et bats jusqu'à incorporation.
Verse le mélange dans le moule à cupcakes et couvre complètement pour former une base. Gelée pendant environ 20 minutes.
Fais cuire les bases d'avoine pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Refroidis et démoule.
Pour la garniture, combine les pommes avec le jus de citron. Dans un bol à part, combine les ingrédients secs.
Dans une poêle profonde, chauffe l'eau et ajoute les poudres et les pommes. Fais cuire pendant environ 15 minutes à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient cuites et tendres.
Remplis les bases d'avoine avec les pommes et décore avec du sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?