Mini Cheesecake Glacés au Chocolat
Mónica Mateos
Le dessert est la partie la plus délicieuse d'un repas complet, c'est pourquoi préparez ces mini tentations sucrées créées à base d'un cheesecake glacé aux fraises, avec une base de biscuits aux pépites de chocolat, immergés dans du chocolat au lait, ils sont idéaux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.8
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de cookie aux pépites de chocolat, pour la base
  • 1/2 tasses de beurre, fondu, pour la base
  • 2 fromage à la crème, pour Cheesecake glacé (190 g chacun)
  • 1 tasse de glace à la fraise, pour Cheesecake glacé
  • 1/4 tasses de fraise, pour Cheesecake glacé
  • 1/4 tasses de lait concentré sucré, pour Cheesecake glacé
  • 2 tasses de chocolat au lait, fondu
Préparation
2h
20 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, mixez les biscuits avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte.
  • Placez le mélange dans un moule avec du papier sulfurisé et aplatissez pour former la base, réservez au réfrigérateur.
  • Dans un bol, battez le fromage à la crème et ajoutez la glace, incorporez les fraises et le lait concentré. Battez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez sur la base de biscuits et congelez.
  • Retirez la préparation du congélateur et coupez en petits cubes, couvrez complètement de chocolat et réfrigérez à nouveau jusqu'à ce que le chocolat soit solide. Partagez et profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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