Ce dessert appelé mille feuilles est l'un de mes préférés, prépare-le et deviens fan de ce délicieux dessert, je le prépare avec des fraises car c'est l'un de mes fruits favoris.
Saupoudre de la farine sur une surface propre et étale la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm.
Coupe des carrés de 8x8cm, place-les sur une plaque (sans graisser), badigeonne-les d'eau et saupoudre de sucre.
Fais cuire dans un four préchauffé pendant 20 à 25 minutes à 200°C ou jusqu'à ce qu'ils dorent, retire-les, détache-les avec précaution et laisse refroidir.
Bats la crème avec le sucre glace à vitesse élevée jusqu'à obtenir des pics fermes.
Étale un peu de crème sur un carré, répartis les quartiers de fraises et répète les couches deux fois de plus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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