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Meringues Traditionnelles
Martha Camacho
Apprenez à préparer la recette classique des Meringues que vous pouvez déguster seules ou les utiliser pour décorer vos Gâteaux, Desserts et même certains Cupcakes.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.666667
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Liste de courses
Ingrédients
50
Portions
300 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de vanille liquide
4 blancs d'œuf
Préparation
0 mins
0 mins
Moyenne
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre avec le vinaigre et la vanille
Mettre dans un récipient les blancs d'œufs, sans qu'aucun jaune ne soit mélangé, et vider le mélange précédent.
Battre avec le batteur jusqu'à obtenir un mélange dur et consistant.
Déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé de petites quantités à l'aide d'une cuillère. Mettre au four pendant 25 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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