Cette tarte au nougat sans cuisson a une garniture crémeuse avec ce goût de Noël caractéristique ! Le meilleur, c'est qu'elle se prépare facilement et qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser un four pour la réaliser.
1 nougat, moulu, pour la base 200 g, pour la garniture
1 1/4 tasses de lait, pour la garniture
1 1/4 tasses de crème fouettée, pour la garniture
1/4 tasses de sucre, pour la garniture
1 cuillère à café de vanille liquide, pour la garniture
1 cuillère à soupe de gélatine, hydratée, pour la garniture
suffisant d'amandes caramélisées, en morceaux, pour décorer
Préparation
1h
8 mins
Basse
Mélange la biscuit moulu et le beurre dans un bol. Dispose le biscuit au fond d'une poêle Deluxe Easy Release de 10” Royal Prestige®, en pressant délicatement avec les mains pour former la croûte. Chauffe la poêle à basse température pendant 3 minutes pour bien intégrer la croûte. Retire, laisse refroidir et réserve.
Dans une poêle Sartén Novel 10.5” Royal Prestige®, ajoute le nougat en morceaux et le lait. Chauffe à basse température, en remuant constamment jusqu'à ce que le nougat se dissolve. Ajoute la crème à fouetter et le sucre et mélange parfaitement. Ajoute la gélatine hydratée et mélange jusqu'à ce qu'elle fonde.
Retire du feu, laisse légèrement refroidir à température ambiante et verse dans la poêle Deluxe Easy Release de 10” Royal Prestige® où se trouve la croûte.
Refroidis la tarte au nougat au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Quand elle est froide, décore la tarte au nougat sans cuisson avec des amandes caramélisées et sers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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