Riz au Lait et à la Vanille

Savoure un délicieux Riz au Lait et à la Vanille. C'est un dessert traditionnel mexicain, que tu peux servir lors de tes fêtes ou après n'importe quel repas, car c'est très facile à préparer. Le goût de la vanille lui donne une touche très riche et originale qui fait que tu changes la recette typique. Pour cuisiner ce Riz au Lait et à la Vanille, tu n'as besoin que d'une casserole et de ta cuisinière, donc c'est très rapide. Si tu es intolérant au lactose, tu peux remplacer le lait entier par du lait sans lactose. Ça te tente ?
Ingrédients
5
Portions
  • 1 litre de lait de vache
  • 1 tasse de riz
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 boîtes de lait concentré sucré
  • à votre goût de cannelle en poudre, pour décorer
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole, verse le lait, avec la vanille et le bâton de cannelle, fais cuire à feu doux jusqu'à ce que le lait bout.
  • Une fois que le lait bout, ajoute le lait condensé et le riz.
  • Remue constamment pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
  • Une fois le riz cuit, retire du feu et laisse refroidir.
  • Sers et décore avec de la cannelle en poudre (optionnel) ; savoure en famille.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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