Mini tamales sucrés

Peu importe l'heure de la journée, les tamales sont toujours une excellente option pour profiter des saveurs de la cuisine mexicaine ! Nous les aimons tellement que nous avons créé une recette de mini tamales avec Nutella®, c'est un délice !Saviez-vous que ? Les tamales sucrés peuvent être préparés dans des saveurs comme fraise, ananas, chocolat et plus encore. Quel est votre préféré ?Cliquez ici pour voir plus de recettes sucrées !
Ingrédients
10
Portions
  • 4 tasses de grain de maïs , rinçé et sec
  • 1/4 tasses de lait concentré
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • suffisant de feuille pour tamal
  • 15 grammes de Nutella®, par portion
Préparation
15 mins
40 mins
Basse
  • Utilisez un robot culinaire pour moudre le maïs jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réservez.
  • Placez le maïs moulu dans un bol et ajoutez le lait concentré et la levure chimique. Réservez.
  • Coupez les feuilles de maïs en deux et ajoutez une cuillère à soupe de pâte. Fermez et placez dans un cuit-vapeur. Faites cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
  • Servez le tamal de maïs et ajoutez 15 g de Nutella®. Accompagnez de fruits et de lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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