Manjarate Maison

Essaie ce délicieux dessert de dulce de leche et de chocolat, il est très facile à réaliser et le meilleur, c'est qu'il ne nécessite que 5 ingrédients. Il est idéal pour un dîner entre amis.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 boîte de lait évaporé, frais pendant 6 heures
  • 500 grammes de confiture de lait
  • 1 enveloppe de gélatine sans saveur
  • 40 millilitres d'eau
  • 70 grammes de chocolat amer
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Batte le lait évaporé jusqu'à ce qu'il double de volume et obtienne une consistance ferme.
  • Ajoute le dulce de leche et mélange jusqu'à intégration.
  • Hydrate la gélatine dans de l'eau froide et fais-la fondre au micro-ondes pendant 30 secondes ; ajoute à la préparation précédente et incorpore doucement.
  • Verse dans de petits verres et réfrigère pendant 1 heure.
  • Fais fondre le chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes et verse sur les coupes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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