Dessert à la Mangue et Crème Chantilly

Ce dessert à la mangue avec crème chantilly est une recette avec peu d'ingrédients, très économique et que vous pouvez présenter comme vous le souhaitez. C'est la touche finale parfaite pour tout repas.
Ingrédients
8
Portions
  • 300 grammes de lait concentré
  • 1 litre de lait de vache
  • 2 enveloppes de Pulpe de mangue
  • 3 enveloppes de gélatine sans saveur
  • 4 blancs d'œuf
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 20 grammes de crème chantilly
  • 2 tasses d'eau
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Dissoudre la gélatine dans de l'eau chaude.
  • Mixez le lait froid, le lait concentré, la pulpe et la gélatine dissoute.
  • Battez les blancs d'œufs en neige avec le sucre et ajoutez-les au mélange précédent.
  • Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
  • Décorez avec de la crème chantilly et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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