Cheesecake Sans Four au Chocolat avec Amandes

Les desserts au chocolat sont parmi les plus populaires et délicieux, c'est pourquoi nous avons préparé cette recette de Cheesecake Sans Four au Chocolat avec Amandes qui est combinée avec du yaourt, pour lui donner une meilleure consistance. C'est un dessert facile et sain, car en mélangeant le Cacao avec du chocolat, vous réduisez la quantité de sucre dans votre préparation.
Ingrédients
12
Portions
  • 2 tasses de cacao et chocolat amande Nature’S Heart®, pour la base
  • 2 1/2 tasses de fromage à la crème allégé, 475 g
  • 3/4 tasses de sucre
  • 2 1/2 tasses d'yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 1/4 tasses de crème fouettée, chaud
  • 1/2 tasses de chocolat amer, fondu
  • 2 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue. Divisés (7g chacun)
  • suffisant d'amandes tranchées Nature’S Heart®, pour décorer
  • suffisant de framboise, pour décorer
  • suffisant de menthe, pour décorer
Préparation
3h 10 mins
0 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, mixez le Cacao et le chocolat amande Nature’s Heart® jusqu'à obtenir une pâte.
  • Placez dans un moule à tarte et pressez pour compacter et former la base. Réfrigérez.
  • Pour la garniture, battez le cream cheese avec le sucre, le yaourt grec et l'essence de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène. Divisez la préparation en deux parties égales et réservez.
  • Mélangez la crème à fouetter chaude avec le chocolat jusqu'à dissolution.
  • Ajoutez le chocolat et la moitié de la gélatine à une partie du mélange de cream cheese et battez jusqu'à ce qu'il soit intégré. Versez la préparation sur la base, étalez bien et réfrigérez jusqu'à ce qu'elle prenne.
  • Ajoutez le reste de la gélatine à l'autre partie du mélange de cream cheese et mélangez très bien. Versez dans le moule et égalisez bien. Remettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne complètement.
  • Démoulez et décorez avec des Amandes tranchées Nature’s Heart®, des framboises et de la menthe. Profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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