Préchauffons le four à 375 °F et beurrons une plaque.
Dans un grand bol, mélangeons les deux types de sucre, le beurre, le bicarbonate de soude, l'extrait de vanille et le sel. Lorsque nous obtenons une consistance crémeuse, ajoutons l'œuf et continuons à battre, ajoutons les tasses de farine en les incorporant une par une jusqu'à obtenir un mélange crémeux, ajoutons les deux tasses de pépites de chocolat et mélangeons avec une spatule jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Avec le mélange, nous formerons de petites boules que nous mettrons sur la plaque préalablement beurrée en laissant de petits espaces. Nous faisons cuire les cookies pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un bord doré se forme sur nos cookies.
Sortons les cookies du four et laissons refroidir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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