Guayabate au Piloncillo

Ce Guayabate au Piloncillo est un dessert délicieux à base de goyave et sucré avec du piloncillo, de plus, il est très économique et facile à préparer.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 kilo de goyave
  • 1/2 kilos de panela , râpé
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
Préparation
30 mins
0 mins
Élevée
  • Lavez parfaitement les goyaves, placez-les dans un récipient et écrasez-les jusqu'à obtenir une purée, passez-les au tamis.
  • Dans une casserole, mettez la purée et le piloncillo, mélangez parfaitement.
  • Placez la casserole à feu doux en remuant constamment le mélange à l'aide d'une spatule en bois.
  • Laissez bouillir jusqu'à ce que vous puissiez voir le fond de la casserole et retirez la casserole du feu.
  • Graissez une plaque avec du beurre et placez des petites boules du mélange précédent, et quand cela commence à refroidir, enrobez-les de sucre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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