Glaçage pour Beignets : Érable avec Bacon

Essayez ce glaçage que vous adorerez, en plus d'être simple, c'est l'option parfaite et idéale pour accompagner la pâte à beignets. Amusez-vous à le préparer chez vous.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 tranches de lardon
  • 2 cuillères à soupe de beurre, en cubes
  • 1 tasse de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1/2 tasses de Karo® Érable
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • suffisant de beignet, frit et sans glaçage
Préparation
20 mins
6 mins
Basse
  • Faites frire le bacon dans sa propre graisse dans une poêle chaude à feu doux ; une fois qu'il est doré, égouttez-le sur du papier absorbant. Coupez-le en petits carrés sur une planche. Réservez jusqu'à utilisation.
  • Dans une petite casserole chaude, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez le lait concentré, l'extrait de vanille et le Karo® Maple. Mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le tout soit bien intégré, ajoutez le bicarbonate de soude sans cesser de battre, car la réaction fera monter le mélange. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
  • Placez le beignet sur une grille et nappez-le de glaçage ; saupoudrez de bacon frit. Répétez jusqu'à ce que vous ayez terminé avec les beignets. Laissez sécher et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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