Glaçage au Beurre
Laura Narvaez
Ce glaçage au beurre est idéal pour les gâteaux et les cupcakes. De plus, il est spécial pour des températures élevées.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
50
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de sucre glace
  • 500 grammes de beurre, ou fromage à la crème
  • 500 grammes de beurre végétal
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille, ou la saveur de votre choix
  • 1 cuillère à soupe de meringue en poudre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Battez le beurre ou le fromage à la crème avec la graisse végétale jusqu'à obtenir une consistance pommade. Ils doivent être à température ambiante.
  • Incorporer petit à petit le sucre glace avec la poudre de meringue. Faites-le avec un batteur à main jusqu'à ce que tout le sucre soit incorporé.
  • Ajouter l'extrait jusqu'à obtenir un bon goût. Vous pouvez ajouter jusqu'à 3 cuillères à soupe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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