Gelée de Noël au Yaourt avec Sauce Crémeuse à la Crème Vanille

Cette gelée au Yaourt Nature Oikos® avec sa délicieuse sauce à base de Crème Danette® à la Vanille est incroyablement crémeuse et délicieuse pour ces fêtes de Noël. Accompagnée de fruits des bois qui lui donnent une touche acidulée et se marient parfaitement.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 enveloppes de gélatine
  • 1/4 tasses d'eau
  • 1 litre d'yaourt naturel Oikos®
  • 1/3 tasses de lait de vache
  • 1 tasse de zarzamora, réserver ½ tasse pour décorer
  • 1 tasse de framboise, réserver ½ tasse pour décorer
  • 2 Crème dessert Danette® à la vanille, 100 g ch/ac, pour la sauce
  • 1/4 tasses de lait écrémé, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de feuille de menthe, pour décorer
Préparation
2h
20 mins
Basse
  • Hydrate la gélatine avec l'eau et laisse reposer 5 minutes. Chauffe au micro-ondes 10 secondes pour la faire fondre. Réserve.
  • Mixe le Yaourt Nature Oikos® avec le lait et la gélatine hydratée.
  • Verse le mélange précédent dans un moule à gelée et ajoute les fruits, en les répartissant dans tout le moule. Réfrigère 2 heures ou jusqu'à ce qu'il prenne.
  • Pour la sauce, fais chauffer dans une petite casserole la Crème Danette® à la Vanille et le lait et mélange.
  • Démoule la gelée et nappe avec la sauce. Décore avec le reste des fruits et des feuilles de menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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