Gelée de Lait Condensé avec Noix

Cette Gelée de Lait Condensé avec Noix est une recette de dessert facile à préparer. Rien de mieux qu'une gelée douce et moelleuse, à base de lait condensé, de lait évaporé, de noix grillées et d'une touche délicate de cannelle qui la rend délicieuse. Nappée de cajeta et de morceaux de noix, cette gelée deviendra la recette de dessert préférée. Pour cette Gelée de Lait Condensé avec Noix, vous n'avez pas à vous soucier de l'endroit où acheter des noix, vous pouvez ajouter le fruit sec de votre choix. C'est un dessert riche et économique, qui apporte des protéines grâce au collagène avec lequel il est préparé. Au cas où vous ne le sauriez pas, les noix sont des fruits secs riches en acides gras et en Oméga – 3 d'origine végétale, préviennent les maladies cardiovasculaires, contiennent des graisses saines et sont rassasiantes ; ce qui en fait une bonne option à consommer quotidiennement.
Ingrédients
10
Portions
  • 3 tasses de lait concentré sucré
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 4 tasses de noix de pécan, grillée
  • 5 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • suffisant de boîte, pour décorer
  • suffisant de noix de pécan, hachée et grillée, pour décorer
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Pour la gelée, mixez le lait condensé avec le lait évaporé, la cannelle en poudre, la noix et l'essence de vanille jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Sans cesser de mixer, ajoutez peu à peu la gélatine sous forme de fil. Versez la préparation dans un moule à gelée de votre choix.
  • Réfrigérez jusqu'à ce qu'elle prenne, démoulez et servez avec la cajeta au centre et décorez avec plus de noix hachées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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