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Gelée au Chocolat
Sam Jarai Sam Jarai
Délicieuse recette de gelée au chocolat à déguster en famille.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.666667
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Ingrédients
8
Portions
30 grammes de gélatine
500 millilitres d'eau , froide
1/2 boîtes de lait concentré
1/2 boîtes de lait évaporé
250 grammes de sucre
50 grammes de chocolat en poudre
20 millilitres de rhum
cerises
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Hydratez la gélatine dans la moitié de l'eau et réservez.
Faites bouillir l'eau restante avec les laits, le sucre et le chocolat préalablement dissous dans un peu de lait.
Lorsque ça commence à bouillir, retirez du feu, ajoutez la gélatine hydratée et ne remuez que jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
Laissez refroidir et versez le rhum
Versez dans des moules individuels (de préférence en forme de fleur) et réfrigérez
Démoulez et décorez avec des cerises à votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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