Gelatine de Myrtille avec Base d'Oreo

Préparez cette gelée crémeuse de coco avec une base de biscuits au chocolat, recouverte d'une gelée de myrtille, la douce et équilibrée combinaison de ce dessert est délicieuse pour compléter votre repas.
Ingrédients
12
Portions
  • 2 tasses de biscuit au chocolat, sans garniture
  • 1 tasse de beurre, fondue
  • 3 tasses de lait de vache
  • 1 1/2 tasses de crème de coco
  • 4 enveloppes de gélatine, 28g, fondue et hydratée
  • 1 enveloppe de gelatine, de myrtille
  • 2 tasses d'eau, chaude
  • 1 tasse de myrtille
Préparation
4h 10 mins
0 mins
Basse
  • Mixez les biscuits pendant 5 minutes. Réservez.
  • Dans un bol, mélangez les biscuits avec le beurre.
  • Placez dans un moule à gâteau et pressez pour former une base. Réfrigérez.
  • Mixez le lait, la crème de coco, ajoutez progressivement la gélatine.
  • Versez sur la base de biscuits, réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce que ça prenne.
  • Dissolvez le sachet de gélatine de myrtille dans l'eau chaude, laissez refroidir légèrement. Versez la gélatine sur celle de coco et ajoutez les myrtilles. Réfrigérez jusqu'à ce que ça prenne.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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