C'est un pain ou gâteau de carotte très facile à faire et avec peu d'ingrédients. Surprenez tout le monde avec ce délicieux dessert qu'ils ne pourront pas s'empêcher de manger.
Ajoutez les carottes, les œufs et l'huile dans un mixeur et mélangez pendant au moins 5 minutes. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Versez la purée de carottes dans le mélange d'ingrédients secs. Placez dans un moule à gâteau de 8 pouces et faites cuire pendant 45 minutes.
Pour le glaçage, mélangez simplement le sucre, le chocolat en poudre, le lait, le beurre dans une casserole et incorporez bien. Lorsque cela commence à bouillir, attendez 1 minute et éteignez le feu.
Versez le mélange de chocolat sur le pain de carotte.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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