Depuis des années, cette recette a été perfectionnée dans ma famille. Je vous présente le gâteau aux fraises le plus délicieux que vous ayez jamais goûté.
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez deux moules.
Placez les fraises tranchées dans un bol avec une cuillère à soupe de sucre. Laissez mariner.
Mélange la farine, le sucre, la cannelle, le sel et le bicarbonate dans un autre bol. Tamise ce mélange et remue très bien. Incorpore l'huile et les œufs au mélange de fraises. Ajoutez cette préparation au mélange sec, en remuant bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Versez cette préparation dans deux moules.
Faites cuire pendant 45 à 50 minutes, laissez refroidir les moules pendant 10 minutes. Démoulez et servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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