Gâteau Moelleux au Citron et aux Graines de Pavot
FAGE
Faites plaisir à votre famille avec ce délicieux gâteau moelleux au citron et aux graines de pavot. Il a une texture douce et un goût intense de citron. Il est fait avec le Yaourt FAGE Total® 0% qui apporte un riche contraste acide avec la douceur du gâteau. Ne manquez pas de l'essayer, il deviendra un favori chez vous.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 1/4 tasses de beurre
  • 3/4 tasses de sucre raffiné
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses d'huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron
  • 1 2/3 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 2 cuillères à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de graine de pavot
  • 1/2 tasses de sucre glace
  • 1/4 tasses de jus de citron
Préparation
20 mins
1h
Moyenne
  • Four préchauffé à 180° C.
  • Crèmez le beurre dans le batteur et ajoutez le sucre. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Raclez les parois du bol et ajoutez l'huile en filet tout en battant pour bien l'incorporer. Ajoutez le Yaourt FAGE Total® 0% et le zeste de citron.
  • Dans un autre bol, combinez la farine, la levure chimique, le sel et les graines de pavot. Incorporez les ingrédients secs au batteur progressivement.
  • Graisser un moule à gâteau et versez le mélange dans le moule. Faites cuire à 180°C pendant 60 minutes.
  • Combinez le sucre glace tamisé avec le jus de citron et battez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Glacez le gâteau au citron une fois qu'il est froid.
  • Coupez en tranches et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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