Gâteau Éponge à l'Orange

Ce gâteau à l'orange est moelleux et humide. Il a une saveur intense et est très facile à réaliser.
Ingrédients
12
Portions
  • 90 grammes de beurre non salé
  • 3/4 tasses de sucre
  • 2 œufs
  • 3/4 tasses de farine
  • 2 oranges
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/2 tasses de sucre glace
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Crème le beurre et ajoutez le sucre. Battez jusqu'à obtenir un mélange aéré.
  • Ajoutez les œufs un à un, en battant bien entre chaque ajout.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique, le zeste et le jus d'orange. Battez pour intégrer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte épaisse et sans grumeaux.
  • Graissez et farinez un moule à gâteau et, à l'aide d'une spatule, égalisez la surface. Faites cuire au four pendant 30 minutes.
  • Mélangez un peu de jus d'orange avec du sucre glace et glacez le gâteau jusqu'à couvrir toute la partie supérieure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par