Préchauffez un four à 160° C. Beurrez un moule et farinez-le.
Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en dés. Réservez-les dans un bol.
Dans un autre récipient, battez les œufs. Ajoutez-les aux pommes. Ajoutez le beurre et le miel.
Incorporez le sucre. Battez.
Dans un autre récipient, mélangez le sel, la farine, la cannelle et la levure chimique. Sans cesser de mélanger, ajoutez progressivement la maïzena. À cette préparation, ajoutez progressivement le mélange liquide que vous aviez préparé.
Placez le mélange dans un moule et faites cuire au four pendant 40 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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