Gâteau aux Fruits
Ceci est une recette d'un gâteau à la vanille, polyvalent et très simple à laquelle on donne une tournure en ajoutant des fruits au mélange, ce qui le rend délicieux !!
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
- 550 grammes de farine de blé, tamisée
- 1 cuillère à soupe de poudre à lever
- 225 grammes de beurre Gloria® sans sel
- 250 grammes de sucre
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 10 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 1 pêche, épluché et haché
- 1 mangue, épluché et haché
- 1 pomme jaune, épluché et haché
- 35 grammes de sucre
- 1 un filet d'eau
- 1 un filet de jus de citron
- 35 grammes de sucre
Préparation
20 mins
45 mins
Basse
- Mettre les fruits dans une casserole, avec l'eau, le citron et les 35 g de sucre, cuire pendant quelques minutes à feu moyen,
- Fariner le moule et préchauffer le four à 180°C.
- Crémer le beurre avec le sucre, puis ajouter la vanille, le jus et l'œuf un par un.
- Mélanger la levure chimique avec la farine et incorporer au mélange de beurre. Une fois homogène, ajouter le fruit au mélange et verser dans le moule déjà fariné.
- Cuire au four pendant environ 45 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
- Laisser refroidir, une fois froid, arroser avec le sirop de fruit et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par