Gâteau au Citron type café
Gabriela Morales
Je vous présente un délicieux gâteau au citron, comme celui que l'on vend dans un café très célèbre (celui qui a une sirène sur le logo). Vous allez voir à quel point il est délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.75
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 1/2 tasses de farine blanche
  • 1/2 levure chimique
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 3 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/3 tasses de jus de citron
  • 1/2 tasses de beurre Gloria® sans sel
  • râpé, de citron au goût
  • 1 tasse de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache
  • 1/2 cuillères à café de jus de citron
Préparation
20 mins
45 mins
Basse
  • Beurrez et farinez un moule. Préchauffez le four à 175 degrés C.
  • Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel dans un bol.
  • Dans un autre récipient, combinez le sucre, les œufs, le beurre, le jus de citron, l'extrait de vanille. Battez très bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
  • Mélangez les ingrédients secs avec les ingrédients humides, battez pour bien les intégrer.
  • Ajoutez le zeste de citron, continuez à battre.
  • Versez le mélange dans un moule et faites cuire pendant 45 minutes.
  • Pour le glaçage : mélangez le sucre glace, le lait et le jus de citron. Battez très bien. Versez sur le gâteau une fois qu'il est froid.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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