As-tu déjà pensé au dessert pour ce 14 février ? Prépare ce délicieux et incroyable gâteau au chocolat rempli de cœurs roses qui le rend très original au moment de le couper, c'est la surprise parfaite pour gâter ton amoureux.
2 tasses de édulcorant non calorique, cuire (sucralose)
6 œufs
4 1/2 tasses de farine
2 cuillères à café de poudre à lever
1 1/2 tasses de lait de vache
à votre goût de colorant rouge, rose
1 tasse de chocolat, fondu
1 tasse de fromage à la crème
1/2 tasses de crème fouettée
3 cuillères à soupe de édulcorant non calorique, (sucralose)
à votre goût de confiseries, de cœur pour décorer
Préparation
1h 30 mins
1h 5 mins
Basse
Préchauffe le four à 180° C.
Batte le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoute l'édulcorant sans calorie (sucralose) puis ajoute les œufs un par un, la farine, la levure chimique, le lait, bats pendant 5 min.
Divise la préparation en 2 bols, dans un bol incorpore le colorant et dans l'autre le chocolat fondu.
Verse le mélange rose sur une plaque avec du papier sulfurisé, fais cuire pendant 12 minutes. Laisse refroidir et découpe des cœurs à l'aide d'un emporte-pièce.
Dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné, verse un quart du mélange au chocolat. Dispose les cœurs en biscuit rose de manière verticale et remplis avec le reste du mélange au chocolat.
Fais cuire le gâteau pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laisse refroidir et démoule.
Pour le glaçage, bats le fromage à la crème avec la crème à fouetter et l'édulcorant sans calorie (sucralose).
Couvre le gâteau avec le glaçage au fromage, décore avec les cœurs confits.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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