Gâteau de Vanille en Arbre

Un gâteau de vanille en arbre très amusant. C'est plus facile à faire qu'il n'y paraît, c'est une manière créative de préparer un dessert pour ce Noël, vous allez adorer.
Ingrédients
12
Portions
  • 220 grammes de fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasses de beurre
  • 1 2/3 tasses de sucre
  • 2 œufs
  • 2 1/4 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1/2 tasses de noix, haché
  • 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
  • 1/4 tasses de jus d'orange
  • suffisant de colorant artificiel vert
  • 1 tasse de sucre glace
  • suffisant de étincelle pour décorer, dorées et argentées
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Beurrez et farinez 2 moules à gâteau.
  • Dans le bol d'un batteur électrique, mélangez le fromage à la crème et la matière grasse jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  • Ajoutez le sucre progressivement et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et aéré.
  • Ajoutez les œufs, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Battez pour mélanger. Ajoutez progressivement ce mélange à celui du fromage à la crème en alternant avec le lait.
  • Ajoutez le zeste d'orange et mélangez.
  • Versez le mélange dans les moules préparés au préalable, peignez l'un d'eux en vert avec le colorant artificiel.
  • Réservez le moule avec le mélange blanc. Faites cuire le moule avec le mélange vert pendant 45 minutes. Laissez refroidir pendant 10 minutes.
  • Coupez le gâteau vert en forme d'arbre de Noël en veillant à ne pas le casser. Placez le gâteau vert dans le moule avec le mélange blanc et faites cuire pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir pendant 10 minutes.
  • Pour préparer le glaçage, mélangez le jus d'orange avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Versez sur le gâteau et saupoudrez-le de paillettes dorées et argentées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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