Gâteau de Maïs avec Yaourt Grec

Un dessert mexicain à ne pas manquer, le gâteau de maïs avec yaourt grec fait la combinaison parfaite pour un dessert qui surprendra tout le monde, essayez cette délicieuse recette.
Ingrédients
12
Portions
  • 6 œufs
  • 8 maïs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 125 grammes de beurre non salé
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 1/4 tasses de lait de vache
  • sucre glace
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180ºC
  • Décortiquer les épis de maïs.
  • Mélanger les œufs, les grains de maïs, la levure chimique, le beurre, le sucre et le Yaourt Grec FAGE Total 0% dans le mixeur.
  • Graisser le moule avec le beurre et verser le mélange jusqu'à la moitié ou 3/4 du moule.
  • Mettre le moule au four pendant 1 heure à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Pour décorer, saupoudrer le sucre glace sur le gâteau une fois démoulé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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