Gâteau de Courgette

Délicieux gâteau de courgette, cette recette peut être faite comme collation, accompagnement ou dessert, c'est délicieux. J'adore le préparer car il a un goût très riche.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1/2 tasses d'huile
  • 1 tasse de farine, tamisé
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate, tamisée
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever, tamisé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 tasses de courgette, râpées
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 200ºC.
  • Fariner le moule à gâteau et réserver.
  • Battre les œufs, ajouter le sucre et la vanille.
  • Continuer à battre jusqu'à obtenir une couleur jaune pâle et ajouter l'huile petit à petit.
  • Mélanger tous les ingrédients secs, incorporer le mélange des œufs et râper les courgettes pour les intégrer.
  • Verser le mélange dans le moule et cuire au four pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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