Battez le beurre jusqu'à ce qu'il change de couleur et incorporez le fromage cottage, laissez le mélange devenir mousseux.
Ajoutez le sucre en pluie, les œufs un par un et la farine tamisée avec la levure chimique et le bicarbonate. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez le lait.
Versez dans le moule, ajoutez les noix.
Faites cuire pendant 50 minutes à 180 °C, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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