Gâteau au Fromage avec des Myrtilles

Cette simple recette de gâteau est idéale pour le petit déjeuner ou pour l'heure du café.
Ingrédients
10
Portions
  • 90 grammes de beurre Gloria® sans sel
  • 100 grammes de fromage à la crème
  • 90 grammes de sucre
  • 2 œufs
  • 100 grammes de farine
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 50 grammes de myrtille
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 170° C.
  • Tamisser la levure chimique et la farine ensemble.
  • Crémer le fromage à la crème, le beurre et le sucre ensemble.
  • Sans cesser de battre, ajouter les œufs un par un, bien mélanger.
  • Ajouter d'un coup la farine avec la levure chimique.
  • Ajouter le jus de citron et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Incorporer les myrtilles et remuer légèrement.
  • Verser dans un moule rectangulaire préalablement beurré et fariné.
  • Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et légèrement doré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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