Délicieux pain de coco facile, rapide et simple. Parfait pour être dégusté à tout moment, comme un bon petit-déjeuner ou un dessert, pour un café chaud ou un verre de lait d'amande froid. Vous allez l'adorer !
Battez l'œuf mélangé avec le lait, ajoutez-le et incorporez les ingrédients secs.
Mélangez bien, ajoutez l'extrait de vanille, le beurre fondu et la noix de coco râpée.
Beurrez et farinez le moule de votre choix. Ensuite, incorporez la préparation, laissez cuire au four à 180°C pendant 45 minutes et c'est prêt !
Pour faire le glaçage, mélangez le sucre glace dans un bol, avec l'eau et un filet de citron. Mélangez très bien jusqu'à obtenir une consistance semi-liquide (un peu visqueuse). Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le napper avec.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?