Si vous vous mettez en forme, mais que vous avez envie de quelque chose de sucré, ce cake à la banane sans farine de blé est fait pour vous. Nous vous suggérons d'utiliser des bananes mûres pour obtenir une saveur plus intense.
1/2 barres de Margarine Iberia®, à température ambiante
3 bananes mûres, purée faite
1/3 tasses de sucre
2 œufs
2/3 tasses de Maizena® Fécule de maïs régulière
1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de poudre à lever
2/3 tasses d'avoine, nature, en flocons
1 cuillère à soupe de vanille liquide
Préparation
50 mins
40 mins
Basse
Préchauffer le four à 180 °C. Battre la Margarine Iberia® jusqu'à obtenir une consistance lisse; ajouter la purée de banane avec le sucre et intégrer.
Ajouter les œufs, la Maizena® Fécule de Maïs, le bicarbonate de soude, la levure chimique, l'avoine et la vanille.
Battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement intégrés.
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir, démouler et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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