Gâteaux de Coco et Pépites de Chocolat

Ces gâteaux au coco et chocolat sont très simples à préparer. La combinaison de coco et chocolat est délicieuse.
Ingrédients
12
Portions
  • 3 tasses de biscuit Marie, broyés
  • 1/4 tasses de sucre
  • 3/4 tasses de beurre non salé , (c'est comme 1 barre et demie) fondue
  • 1 tasse de noix , hachées
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • 1 boîte de lait concentré , de 400 millilitres ou 14 onces
  • 1 1/2 tasses de noix de coco râpée sucrée
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.
  • Mettez un peu d'eau (environ 2 cuillères à soupe) sur toute une plaque de cuisson pour brownies (environ 25x40 cm) et mettez du papier sulfurisé dessus.
  • Dans un récipient profond, mélangez les biscuits écrasés, le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  • Versez le mélange sur la plaque de cuisson, en poussant avec les doigts pour couvrir tout le moule et mettez au four.
  • Faites cuire pendant 20 minutes, en tournant la plaque après 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
  • Saupoudrez de noix et de pépites de chocolat. Versez le lait concentré dessus (sans qu'il déborde) et saupoudrez de noix de coco râpée.
  • Remettez au four jusqu'à ce que la noix de coco soit dorée (10-15 minutes).
  • Laissez refroidir complètement et coupez en carrés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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