Gâteau Zèbre

Kiwilimón
Ne manquez pas de préparer ce incroyable et moelleux gâteau zèbre qui vous surprendra lorsque vous le couperez, grâce à sa forme incroyable avec la combinaison parfaite de vanille et de chocolat. Vous ne pourrez pas croire à quel point il est simple d'obtenir ce résultat !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 4 1/2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 1/2 tasses de beurre
  • 1 1/4 tasses de sucre
  • 6 œufs
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 1/2 tasses de lait de vache
  • 4 1/2 cuillères à soupe de cacao, pour le mélange de chocolat
  • 1 1/2 cuillères à soupe de sucre, pour le mélange de chocolat
  • 1/4 tasses de lait de vache, pour le mélange de chocolat
  • 1 tasse de chocolat, fondu
  • 1/2 tasses de chocolat blanc, râpé
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un bol, mélangez la farine avec le sel et la levure chimique. Réservez.
  • Battez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un à un et l'extrait de vanille. Incorporez les poudres en alternant avec le lait, battez jusqu'à intégration. Réservez.
  • Divisez le mélange en deux parties, à une partie ajoutez le cacao, le sucre et le lait, battez jusqu'à intégration.
  • Versez chaque mélange dans des poches à douille et réservez.
  • Versez au centre d'un moule préalablement fariné et graissé, un peu du mélange de vanille, puis ajoutez le mélange de chocolat. Répétez en alternant jusqu'à épuisement des mélanges.
  • Faites cuire pendant 40 min. Laissez refroidir et démoulez.
  • Décorez avec le chocolat fondu et des copeaux de chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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