raisins, trempées dans 1 tasse de liqueur (pendant plusieurs jours ou au minimum la nuit précédente)
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
On coupe le pain.
On sert le lait avec le sucre et quand il commence à bouillir, on ajoute le pain et le beurre. On laisse refroidir et on ajoute les œufs battus et les raisins secs.
On enduit un moule de caramel (en faisant fondre 1 tasse de sucre jusqu'à obtenir une couleur dorée), en veillant à ce que le moule soit bien couvert.
Cuire au four à 350 °F pendant 45 minutes au bain-marie (le moule précédent dans un autre moule avec de l'eau) ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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