Gâteau de Maïs Crémeux

Recette de famille, c'est un gâteau qui ne contient pas de farine et reste crémeux, cette recette peut être réalisée sans fromage et reste tout aussi délicieuse.
Ingrédients
8
Portions
  • 6 maïs
  • 6 œufs
  • 1 fromage à la crème Philadelphia® , 190 g
  • 1 boîte de lait concentré
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de noix de muscade, hachée
  • 50 grammes de noix , hachée
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 150 grammes de beurre non salé
Préparation
45h
0 mins
Basse
  • Mixez tous les ingrédients peu à peu dans le mixeur, à l'exception des noix, puis versez dans un moule à gâteau ou de votre choix préalablement graissé et fariné.
  • Enfin, ajoutez les noix en pluie et mettez à cuire au four.
  • Cuire au four à 200°C pendant 45 minutes à 1 heure. Environ ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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