Gâteau de Banane et de Pomme

Gâteau de banane et de pomme préparé avec de la farine à pancakes. Délicieux et inégalé. C'est très simple et rapide à faire, je vous le recommande.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de farine pour pancakes
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de beurre, fondu sans sel
  • 1 tasse de lait de vache
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 pomme, pelée et tranchée finement
  • 1 banane, tranches fines
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Tous les ingrédients sauf les fruits et la cannelle sont mélangés jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.
  • La moitié du mélange est versée dans un moule en verre préalablement huilé.
  • Les tranches de fruits sont disposées et la cannelle est saupoudrée, puis le reste de la pâte est ajouté.
  • Il est cuit à 180 degrés Celsius pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte sec.
  • Vous pouvez décorer avec de la crème fouettée mélangée à du sucre glace et de la vanille, garnie de noix hachées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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