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Gâteau aux Noix et Chocolat
Lorenza Ávila
Un gâteau très rapide à préparer qui se fait dans le mixeur et est nappé de chocolat fondu recouvert de crème fouettée. Il est également très bon avec un glaçage au fromage à la crème.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
1 tasse de noix , pelée
4 œufs
1 boîte de lait concentré
2 cuillères à soupe de farine
150 grammes de chocolat noir
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 cuillère à soupe de lait de vache
1/2 litres de crème à fouetter
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 carré de beurre non salé
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans le mixeur, mélangez les noix, les œufs, le lait concentré et la farine.
Versez le mélange dans un plat à gâteau préalablement graissé.
Mettez au four pendant 30-35 minutes.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait et le beurre.
Dans un autre récipient, battez la crème avec le sucre glace et la vanille jusqu'à ce qu'elle se raffermisse.
Lorsque le gâteau est prêt, sorti du four, laissez-le refroidir à température ambiante.
Recouvrez de chocolat fondu puis de crème fouettée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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