Gâteau au Melon
Dafne hernandez
Avec cette recette, vous pourrez préparer un délicieux Gâteau à base de Melon, à la fin vous pouvez le couper en deux, le remplir de Crème Chantilly et le décorer avec des Fruits Rouges.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
9
Portions
  • 270 grammes de beurre non salé
  • 300 grammes de sucre glace
  • 8 œufs
  • 1 boîte de laitière
  • 1 melon , moyen
  • 500 grammes de farine de blé
  • 2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 8 œufs
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Basse
  • Crémer le beurre (c'est plus facile s'il est à température ambiante) avec le sucre et ajouter les jaunes un par un sans cesser de battre.
  • À part, mixer le melon avec le lait concentré et incorporer au mélange précédent.
  • Tamiser la farine avec la levure trois fois et incorporer au mélange avec le melon.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange petit à petit de manière enveloppante.
  • Verser dans un moule préalablement graissé et fariné.
  • Cuire au four pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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